Güenismo
Puentes 3, Albaracín (Teruel)
Entrantes
Principales
7-
Finguers de pollo hechos en casa
13,00€
-
Burguer hortalizas con coleslaw de lombarda
12,00€
-
Durum de cerdo Duroc
13,50€
-
Carrillera de cerdo glaseada con crema de raíces
14,00€
-
Hot Dog de longaniza de coleslaw de lombarda
11,50€
-
Guiso moruno de ternera con cous cous
13,50€
-
Nuestra versión del Marmitako
15,00€
Entrantes
10-
Croqueta especial del chef
3,00€
-
Ramen con setas y papada rustida
15,00€
-
Bravas Serranas
7,50€
-
Ensalada de quesos con vinagreta de mostaza y miel
11,50€
-
Guiso de garbanzos con shiitake
13,50€
-
Tabla de Jamón DOP Teruel "Sierra Alta" (100 gr.) y queso de Ródenas (100 gr.)
17,50€
-
Tabla de embutidos de caza Jamones Bronchales
16,50€
-
Tabla de paté de caza con lomo embuchado Duroc y queso de Ródenas
18,00€
-
Flor de tomate rosa con ventresca y piparras
13,00€
Postres
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